Hauswirtschafter (w/m/d)

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Kirche kann Karriere

Vielfältig arbeiten und wirken

Als großer regionaler Arbeitgeber beschäftigt das Bistum Essen Fach- und Führungskräfte aus über 30 Berufsgruppen.

Das Bistum Essen ist u. a. Träger zahlreicher Bildungseinrichtungen wie z. B. Schulen unterschiedlichster Schulformen, Einrichtungen der Jugend-, Erwachsenen- und Familienbildung, Kitas und Kultureinrichtungen. Darüber hinaus steht das Bistum Essen für zahlreiche soziale Einrichtungen in der Region.

An seinem Zukunftsbild ausgerichtet, entwickelt sich das Bistum Essen kontinuierlich weiter. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Persönlichkeit als

Hauswirtschafter (w/m/d)

Stellennummer: 23471

Sie arbeiten gästeorientiert, sind verantwortungsbewusst, belastbar und flexibel? Die vielfältigen Aufgaben in der Küche bearbeiten Sie mit der nötigen Ruhe? Konnten Sie Ihre Fachkenntnisse bereits erfolgreich einsetzen? Sie identifizieren Sie sich mit den Aufgaben, Werten und den Grundsätzen des christlichen Glaubens? Das spricht Sie an? Perfekt! - Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.

Wo Sie arbeiten

Ressort Kirchenentwicklung - Bereich Pastoralentwicklung - Abteilung Kinder, Jugend, Junge Erwachsene - Jugendbildungsstätte St. Altfrid

Ihre neue Aufgabe

  • Eigenverantwortliche Zubereitung von vollständigen Mahlzeiten inklusive der Speisenausgabe

  • Sicherung und Überwachung der Produktionsschritte

  • Überwachung und Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften sowie weitere gesetzliche Vorschriften und Umsetzung und Einhaltung der gültigen Reinigungs- und Desinfektionspläne

  • Selbstständige Ausübung von verantwortlichen Tätigkeiten im Hauswirtschaftsdienst in allen Bereichen des Hauses

  • Koordination der verantwortlichen Tätigkeiten aller Dienst- und Serviceleistungen sowie des Bistrobetriebes

  • Übernahme von selbstständigen Bistrodiensten unter Zuhilfenahme des Kassensystems

  • Weiterentwicklung der geltenden Verpflegungsgrundsätze, der Ablauforgansiation und der hauswirtschaftlichen Versorgungsleistungen

Das bringen Sie mit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter/in oder eine vergleichbare Qualifikation

  • Fundierte Kenntnisse der zu beachtenen Hygienevorschriften und sonstigen Vorschriften

  • Hohe Flexibilität und Bereitschaft zur Schichtarbeit sowie zum Dienst außerhalb von regulären Arbeitszeiten und am Wochenende, abhängig von der Belegungssituation im Haus

  • Bereitschaft zur stellenbezogenen Fortbildung